GELE CURRY MET NOODLES

Zo'n comfortfood waar ik altijd zin in heb 's avonds is curry. Ik leefde mij helemaal uit in de winkel bij de groentenafdeling, en nam er heel wat mee. Deze curry was een begin, om wat uit te proberen met nieuwe smaken. In dit recept heb ik vooral veel groenten gebruikt en is er niet… Lees verder GELE CURRY MET NOODLES

Advertenties

MAKKELIJK ZELF PIZZA’S MAKEN

Je hebt zo van die dagen dat je echt geen zin hebt om al je energie in koken te steken én dan nog eens heel de keuken op te ruimen. Op zo'n momenten heb je echt nood aan een simpel receptje dat zo snel mogelijk klaar is. Wat heb je nodig? Een pizzabodem Gesneden groentjes:… Lees verder MAKKELIJK ZELF PIZZA’S MAKEN

PATATO WEDGES

Een van mijn fa-vo-rie-te bijgerechten zijn patato wedges, dus kwartjes aardappel uit de oven. Gewoon met wat ketchup of een all time favourite met appelmoes en vegan nuggets. Echt comfort food, makkelijk en met bijna alles te combineren! Wat heb je nodig? Aardappelen Olijfolie (of een andere plantaardige olie) Peper, zout en andere kruiden Hoe… Lees verder PATATO WEDGES

Vegetarische hamburger met frietjes

Vandaag een receptje om je vingers bij af te likken. Het was heel goed gelukt en ik heb het met veel smaak opgegeten. Het is wel niet super student-proof aangezien het best lang duurde om het klaar te maken, omdat ik op kot maar twee vuren heb. Het is wel zeker de moeite om eens… Lees verder Vegetarische hamburger met frietjes

Vegetarische balletjes met quinoa

Zo, mijn eerste maaltijd voor Dagen Zonder Vlees is een feit. Ik heb het simpel gehouden, omdat ik niet echt op voorhand een recept in gedachten had, maar eerder in supermarkt naar wat inspiratie zocht. Ik wou graag enkele van de vleesvervangers van Albert Heijn uitproberen, en zo geschiedde. Ik kocht vegetarische balletjes en twee… Lees verder Vegetarische balletjes met quinoa